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嘿嘿!這個是在地人才知道的好味道啦!
這家赤肉湯攤販已經擺很久囉!
阿松可是從小吃到大的呢~
要不是跟阿松在一起…
這麼好吃的東西…我可能也沒機會吃到吧!哈!!!
營業時間是早上，多早我不曉得…
只知道這邊的人都會買來當早餐吃~
通常是賣完就沒有囉~(中午前~)
之前有一次，早上十點多來…赤肉湯就已經賣完了…
因為這是路邊的攤販…所以沒有地址…
甚至連店名都沒有!
店的位置就在三峽鎮的光明路、中正路一段交叉口~
從介壽路一段右轉或左轉進中正路一段後(往白雞方向哦)
第一個遇到的天橋(光明陸橋)，右手邊底下就是赤肉湯的所在啦!
(左手邊會有一家「海宴日式和風涮涮屋(中正路一段75-1號)」)
如果有人假日早上開車要去白雞或大板根玩的話…
經過這邊~可以買來當早餐吃哦^__^
這家赤肉湯只是一個路邊小小的攤販~
一整個就是很不起眼!
不過最近它的招牌有換新就是了!哈~
站在攤販的正前方，可以看到上面掛著「鵝肉亭」的招牌
但，不是赤肉湯的店名哦!不要搞錯了呢~(是後面的餐廳名)
好不容易等到兩個有遮陽的位置…
但是是在攤販搭的鐵皮屋裡…好熱呀!!!!!
(好多人在等著買回去吃呢!)
這個是每次來必點的「炒麵」~
只有麵+滷肉汁~上面是我另外淋的甜辣醬~
雖然沒有豆芽菜及其提味的韭菜…
但單單的滷肉拌上炒油麵…就是一個古早口味的好味道啦!(讚!)
這個就是店內招牌!「赤肉湯」是也!!(讚讚讚!)
赤肉，是取自台語的諧音~就是瘦肉啦!
赤肉湯…
先用大火把水煮開，再把瘦肉片(塊)給放進去煮~
(因為瘦肉本身沒什麼肥油…所以也不用川燙…)
熟了之後先撈起來…免的越煮越老…
剩下的肉湯，就加入薑片，再調個味…大火滾一下~
就是好喝到爆的湯底了…(好像還有些許的酒味哦~)
價目表:
赤肉湯、肉羹湯30元，炒麵、油飯(大)35元(小)25元，
鹹粥(大)30元(小)25元
這個小小的空間…很不簡單~擠了共四位媽媽、幫手在招呼客人~
每個都忙的團團轉~
不知道是哪一位媽媽的兒子，假日還要來幫忙呢~
而且~態度都很好~人多等久一點…
還會跟我們說對不起~
不會因為人多而擺起一付晚娘面孔~(像三角湧金牛角…就是這樣…XD)
現在雖然是秋天，可天氣還很熱~
明明喝帶有薑味的赤肉湯肯定會流的滿身大汗…
但還是會有很多人來買咧!(我就是XD…)
冬天就更不得了了!
冷颼颼的天氣…來一碗赤肉湯…真的是渾身舒暢!
熱熱喝…不通的鼻子，馬上通!
晚一點來買，可就沒囉…只能看到老闆娘們在洗餐具了…
只是…這個赤肉湯我真的覺得很好吃呀~
但好像都沒有美食節目來介紹咧…
阿松就說…真正好吃的，都藏身在市街中…
有著殺人於無形的魅力…
反觀什麼美鳳有約介紹的，反而不怎麼樣咧…哈XD
這家赤肉湯攤販已經擺很久囉!
阿松可是從小吃到大的呢~
要不是跟阿松在一起…
這麼好吃的東西…我可能也沒機會吃到吧!哈!!!
營業時間是早上，多早我不曉得…
只知道這邊的人都會買來當早餐吃~
通常是賣完就沒有囉~(中午前~)
之前有一次，早上十點多來…赤肉湯就已經賣完了…
因為這是路邊的攤販…所以沒有地址…
甚至連店名都沒有!
店的位置就在三峽鎮的光明路、中正路一段交叉口~
從介壽路一段右轉或左轉進中正路一段後(往白雞方向哦)
第一個遇到的天橋(光明陸橋)，右手邊底下就是赤肉湯的所在啦!
(左手邊會有一家「海宴日式和風涮涮屋(中正路一段75-1號)」)
如果有人假日早上開車要去白雞或大板根玩的話…
經過這邊~可以買來當早餐吃哦^__^
這家赤肉湯只是一個路邊小小的攤販~
一整個就是很不起眼!
不過最近它的招牌有換新就是了!哈~
站在攤販的正前方，可以看到上面掛著「鵝肉亭」的招牌
但，不是赤肉湯的店名哦!不要搞錯了呢~(是後面的餐廳名)
好不容易等到兩個有遮陽的位置…
但是是在攤販搭的鐵皮屋裡…好熱呀!!!!!
(好多人在等著買回去吃呢!)
這個是每次來必點的「炒麵」~
只有麵+滷肉汁~上面是我另外淋的甜辣醬~
雖然沒有豆芽菜及其提味的韭菜…
但單單的滷肉拌上炒油麵…就是一個古早口味的好味道啦!(讚!)
這個就是店內招牌!「赤肉湯」是也!!(讚讚讚!)
赤肉，是取自台語的諧音~就是瘦肉啦!
赤肉湯…
先用大火把水煮開，再把瘦肉片(塊)給放進去煮~
(因為瘦肉本身沒什麼肥油…所以也不用川燙…)
熟了之後先撈起來…免的越煮越老…
剩下的肉湯，就加入薑片，再調個味…大火滾一下~
就是好喝到爆的湯底了…(好像還有些許的酒味哦~)
價目表:
赤肉湯、肉羹湯30元，炒麵、油飯(大)35元(小)25元，
鹹粥(大)30元(小)25元
這個小小的空間…很不簡單~擠了共四位媽媽、幫手在招呼客人~
每個都忙的團團轉~
不知道是哪一位媽媽的兒子，假日還要來幫忙呢~
而且~態度都很好~人多等久一點…
還會跟我們說對不起~
不會因為人多而擺起一付晚娘面孔~(像三角湧金牛角…就是這樣…XD)
現在雖然是秋天，可天氣還很熱~
明明喝帶有薑味的赤肉湯肯定會流的滿身大汗…
但還是會有很多人來買咧!(我就是XD…)
冬天就更不得了了!
冷颼颼的天氣…來一碗赤肉湯…真的是渾身舒暢!
熱熱喝…不通的鼻子，馬上通!
晚一點來買，可就沒囉…只能看到老闆娘們在洗餐具了…
只是…這個赤肉湯我真的覺得很好吃呀~
但好像都沒有美食節目來介紹咧…
阿松就說…真正好吃的，都藏身在市街中…
有著殺人於無形的魅力…
反觀什麼美鳳有約介紹的，反而不怎麼樣咧…哈XD
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